Presentamos nuestro Cortado Batido de Fresa – un giro tentador al clásico café. Elaborado con DOUBLESTAR y batido con sirope de fresa casero y crema de avena, esta bebida ofrece una textura cremosa que complementa la base de espresso afrutada e intensa.
RECETA:
2 OZ ESPRESSO - DOUBLESTAR
1 OZ SIROPE DE FRESA
(Composición del sirope)
- 200 gramos de azúcar granulada
- 150 gramos de agua
- 30 gramos de fresas deshidratadas
- 10 gramos de miel floral
- Llevar los ingredientes a ebullición y cocer a fuego lento durante 10-12 minutos.
Nota: sustituir por sirope de fresa de Proper Syrup.
1 OZ CREMA DE AVENA
Proporción: 3 OZ de leche de avena por 1 OZ de crema espesa
- 3 OZ de leche de avena por 1 OZ de crema espesa
DECORACIÓN DE FRESA
No todo es de color de rosa, pero una sonrisa puede hacer mucho. Demuestra amor, sé paciente, y este mundo será un lugar mucho mejor.
– Jimmy



