BF - ACERCA DE

UNA NUEVA FRONTERA EN EL CAFÉ

BIGFACE es una marca de café de especialidad y estilo de vida premium nacida de la obsesión por los detalles que separan lo bueno de lo excelente. Lo que comenzó como un ritual personal, una mente inquieta, una máquina de espresso en una habitación de hotel y la negativa a aceptar un café mediocre, se ha convertido en una búsqueda global de los mejores cafés de especialidad del planeta. Cuidadosamente seleccionados. Obsesivamente refinados. Creados para personas que se toman el ritual en serio.

DÓNDE EMPEZÓ

No empezó con un plan de negocios. Empezó en Londres. Jimmy iba a la misma cafetería todos los días y se hizo amigo de una anciana. Fue allí donde se dio cuenta de que el café conecta a las personas y que se puede encontrar lo poco común en lo común tomando una taza de café. Esa experiencia se alojó en algún lugar profundo. De vuelta en casa, el café se convirtió en otra arena. La misma intensidad que Jimmy aporta a las sesiones de cine y a los entrenamientos antes del amanecer se extendió naturalmente a los tamaños de molienda, las temperaturas del agua, los tiempos de extracción y los perfiles de origen, porque para Jimmy, así es como funciona la curiosidad. Si algo se gana un lugar en tu rutina diaria, se gana tu atención completa. Luego vino la burbuja. En el verano de 2020, con la temporada de la NBA encerrada en Walt Disney World y las opciones de café siendo, en el mejor de los casos, decepcionantes, Jimmy hizo lo que Jimmy hace: encontró una solución y se puso a trabajar. Montó una operación de café completa desde su habitación de hotel, una máquina de espresso personal, una prensa francesa, un vertido y un menú de lattes, capuchinos y macchiatos, y abrió al público. Veinte dólares la taza. El mismo precio para todos los tamaños. Su primer cliente fue su compañero de equipo Goran Dragic, quien, según el propio Jimmy, aún no ha pagado su cuenta. Lo que sus compañeros de equipo descartaron como una broma, Jimmy ya lo trataba como un oficio. BIGFACE nació no de una estrategia de marketing, sino de un amor genuino e inquebrantable por el café y las conexiones que crea.

Del laboratorio a la estantería: los primeros experimentos de I+D de Jimmy sentaron las bases del galardonado café de BIGFACE

QUÉ ES BIGFACE

BIGFACE existe en la intersección de la cultura del café de especialidad, el diseño intencional y la creencia de que el ritual de una excelente taza merece el mismo nivel de compromiso que le pones a cualquier otra cosa que valga la pena hacer. Nos asociamos directamente con agricultores y productores de las grandes regiones cafetaleras del mundo, desde las tierras altas de Etiopía hasta las montañas de Colombia, desde los suelos volcánicos de Guatemala hasta las fincas elevadas de Honduras. Obtenemos cafés excepcionales de origen único, microlotes y de múltiples orígenes a través de relaciones de comercio directo, asegurando que cada café que ofrecemos sea rastreable, extraordinario y producido de una manera que respeta a las personas y los ecosistemas detrás de él. La misma obsesión que impulsó a Jimmy a viajar a fincas de café, estudiar el abastecimiento y construir relaciones con los mejores productores del mundo, impulsa cada decisión que tomamos, desde los cafés que seleccionamos hasta los artículos de cerámica que diseñamos y la ropa que lanzamos. Nada sale sin haberlo merecido. Nuestro empaque ha ganado premios de diseño. Nuestro café ha sido reconocido por el New York Times. No buscamos validación, pero cuando los estándares que te fijas a ti mismo son notados, eso significa algo.

LO EXTRAORDINARIO EN LO COTIDIANO

Jimmy lo ha dicho claramente: si más personas se sentaran a tomar una taza de café y descubrieran lo que tienen en común, el mundo sería diferente. BIGFACE se basa en esa idea. El café es el ritual más democrático del planeta. Proviene de todas partes. Conecta a todos. Puede ser un vertido de seis dólares o una degustación de cien, una mañana tranquila a solas o la mejor conversación del año. BIGFACE es una celebración de todo eso. La cultura del café de tercera ola en su máxima expresión, donde la calidad, la transparencia y el diseño convergen sin tomarse demasiado en serio. Ya sea que estés preparando tu primer espresso en casa, buscando el vertido perfecto o simplemente buscando algo que valga la pena beber, BIGFACE te encuentra donde estás y te impulsa hacia algo mejor. El café nos impulsa. Nos inspira. Nos conecta. Nos reanima. Eso no es un eslogan. Es así como operamos.

ENCUÉNTRANOS EN EL MUNDO

Tienda insignia de Miami
Nuestra primera tienda física se encuentra en el emblemático Design District de Miami y cuenta con una barra de café espresso La Marzocco, una estación de servicio rápido BIGFACE ReadyBev, ropa y equipo de primera calidad y el tipo de espacio en el que vale la pena quedarse. 40 NE 40th St, Miami, FL 33137
Lunes a sábado: 9 a.m. a 6 p.m.
Domingo: 9 a.m. a 5 p.m.
En línea
El catálogo completo de BIGFACE, que incluye todos los cafés tostados bajo pedido, ropa, artículos de bar de cerámica y paquetes seleccionados, se envía a todo el mundo desde aquí en BIGFACEBRAND.com

Nuestra visión es un mundo con mejor café, grandes sueños y sonrisas aún más grandes. Apenas estamos comenzando. SMILEMATTER™